[见解]秘闻解答:普洱茶高压发酵-普洱茶高压发酵多久「31日实时推荐」

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超高压处理后的普洱茶中的香味成分种类增加，且总质量分数由87.84%提升至95.65%； 陈香明显加强，口感柔和协调，更加饱满。

普洱茶发酵剂

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4 -6成发酵程度视为轻发酵，蕴德普洱茶价格白龙普洱茶价格7-8成视为适度发酵，喝普洱茶的定律9成为浓熟发酵，9-10成为重发酵。 那么，在发酵中是如何实现轻发酵、重发酵、适度发酵，以及浓熟发酵呢。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料经微生物发酵而成，唯醉普洱茶熟茶因此在包装前采取何种方式进行灭菌显得为重要。由于普洱茶在存放过程中需要进一步陈化。

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